Образовательные цели и задачи:

• Сформировать у учащихся представление о табаке, показать отрицательное воздействие его на организм.
• Изучить состав и свойства табака.
• Выявить проблемы влияния табачного дыма на молодой организм.
• Формировать у учащихся навыки исследовательской деятельности, умения определять в табаке присутствия различных ионов тяжелых металлов, научиться делать вытяжки из табака.

Воспитательные цели и задачи:

• Формировать у учащихся отрицательное отношение к табачным изделиям.
• Показать пагубное влияние курения на организм, неразрывную связь курения с различными заболеваниями. Привести доказательства этого влияния.

Развивающие цели и задачи:

• Применяя активные проблемно-поисковые методы обучения, экспериментальные задания, вопросы для размышления, развивать творческое мышление о вреде курения, познавательный интерес к проблеме влияния табачного дыма на организм и необходимости бережного отношения к своему здоровью.

Оборудование:

ТСО: Компьютер, экран, проекционное оборудование, видеосюжет из онкологической больницы, видеомагнитофон.

Наглядные пособия:

Таблицы: “Газообмен в легких и тканях”, “За здоровый образ жизни”, “Звезды бросили курить”.

Учебник Н.И.Сонин, М.Р.Сапин Биология 8 класс “Человек”, 4-е изд., стереотип.

М.: Дрофа, 2002. стр. 145. Инструкция по технике безопасности при работе с химическими реактивами. Буклеты на дискете (для проецирования на экран) или раздаточный материал на каждую парту. Инструкция проведения исследовательской лабораторной работы.

Химические реактивы: Сигареты разных сортов (легкие и крепкие), табачный деготь(окурок), концентрированная азотная кислота, иодид калия, сульфид натрия, этиловый спирт, вода.

Лабораторное оборудование: штатив с пробирками, фарфоровые чашечки, держатель, спички, лоток для сбора мусора, фильтровальная бумага, воронки, химические стаканы, пинцет.

План урока

2. Краткая история курения.

3. Состав табачного дыма и его действие на организм

а) Информационный научный материал: “Влияние наиболее вредных компонентов табачного дыма на организм человека и, вызываемые их действием, болезни человека”.

б) Лабораторная работа

Исследование состава табака на наличие ионов тяжелых металлов.

4. Видеофильм об онкологических больных.

5. Заключительное слово учителя.

6. Итог урока.

1. Вступительное слово учителя.

О вреде табака и о пагубном влиянии никотина на организм человека все говорят очень много. Вот сегодня на уроке мы и посмотрим, насколько вреден табак. Давайте вспомним, как табак попал к нам на материк.

2. Краткая история курения.

Выступление учеников.

Первый ученик (историковед)

В Европе долго не было известно о табаке. Листья и семена табака были привезены из Америки в 1492 году моряками экспедиции Христофора Колумба. Когда его корабли пристали к одному из островов неизвестного материка, матросы с изумлением наблюдали, как индейцы выпускали изо рта дым, который они втягивали из тлеющих листьев какого-то растения. Существовало поверие, что дымом они отпугивали москитов. Испытывая одурманивающее действие табака, индейцы приписывали ему волшебные свойства. Курили они и во время религиозных церемоний, пускали клубы табачного дыма по направлению к солнцу, где, по их мнению, и обитало божество “Моннито” - дух жизни.

При встрече с матросами Христофора Колумба индейцы пытались в знак дружбы угощать их табаком. Если кто-либо отказывался от предлагаемой “Трубки мира”, это воспринималось индейцами как враждебное к ним отношение. Чтобы не обидеть индейцев Христофор Колумб и его матросы были вынуждены принимать угощение и курить, не смотря на тошноту и неприятное самочувствие. Постепенно часть матросов привыкли к курению табака.

Второй ученик (историковед)

В Европу табак был завезен в 1496 году испанским монахом Романом Пано. Растения он использовал в качестве декоративных.

О табаке писали хвалебные трактаты, рассматривая его как чудодейственное средство на организм: очищает мозговые соки, уменьшает голод, жажду и пьянит, как вино.

Екатерина Медичи, будучи больна, стала применять “нюхательный табак” от головной боли. Она испытывала кратковременное облегчение под воздействием никотина. Мода нюхать табак стала быстро распространяться. Вера в целебные свойства табака была настолько сильна, что во время эпидемии чумы в целях профилактики табак нюхали даже дети.

Вскоре увлечение табаком сменилось глубоким разочарованием. Оказалось, что употребление табака вредно и опасно для здоровья. В 1680 году французский король Людовик XII издал декрет по которому только аптекари имели право его продавать.

Третий ученик (историковед)

В других странах, лиц увлеченных курением строго наказывали. Например, с петлей на шее водили напоказ местным жителям в целях их устрашения, а злостных курильщиков даже казнили. В Сант-Яго в 1692 году пять монахов, уличенных в курении, заживо замуровали в монастырской стене.

В России царь Михаил Федорович издал свод законов, в которых говорилось, что курильщиков табака следует наказывать шестьюдесятью палочными ударами по подошвам ног. А торговцам табака “пороть ноздри”, резать носы и ссылать в дальние города.

Лишь Петр I, который пристрастился к табаку в Голландии, снял запрет на табак.

3. Состав табачного дыма и его действие на организм.

Учитель.

Наиболее активным веществом, входящим в состав табака, является алколоид никотин.

В настоящее время наука располагает тысячами доказательств, подтверждающих тот факт, что табак содержит губительные для организма человека вещества. Их более 400!!!

Вредные вещества, содержащиеся в табачном дыме, могут быть объединены в четыре группы: (запись на классной доске)

1. Ядовитые алкалоиды.

2. Раздражающие вещества.

3. Ядовитые газы.

4. Канцерогенные вещества.

Самым вредным из них является никотин. (Проецируется буклет № 2 “Что содержится в сигарете”).

Никотин содержится в листьях различных растений: табака, индийской конопли, польского хвоща и некоторых видов плаунов и др.

Никотин имеет сложное строение и обладает сильным отравляющим действием. Одной капли чистого никотина (0,05г) достаточно, чтобы умертвить человека. Все живые вещества очень чувствительны к никотину. Птицы гибнут при нанесении на клюв 1/4 части капли собаки от 1/2, лошадь от 3 капель.

В табачных листьях, кроме никотина, содержится еще 11 алколоидов, важнейшие из которых: норникотин, никотеин, никотимин. Все они сходны с никотином по строению и свойствам и поэтому имеют похожие названия.

С позиции физикохимии процесс курения – это сухая перегонка табачных листьев, при которой образуются вещества, относящиеся к различным классам неорганических и органических соединений. Общее для всех этих веществ – они поражают те или иные “цели” в организме. Мишенями являются самые важные клетки организма: клетки крови, мозга, легких. Вспомним процесс дыхания. Как происходят окислительные процессы?

Ответ ученика с места.

В органах нашего тела постоянно происходят окислительные процессы, на которые расходуется кислород. Концентрация кислорода в артериальной крови, которая поступает в ткани по сосудам большого круга кровообращения, больше, чем в тканевой жидкости. В результате кислород свободно переходит из крови в тканевую жидкость и в ткани.

Учитель.

А теперь представьте, что вместо кислорода в организм попадают ядовитые вещества. Куда же они попадут?

Ученик.

Эти ядовитые вещества попадут также в кровь, а затем ко всем внутренним органам.

Ученик (врач №1).

Наука постоянно занимается изучением проблем, связанных с курением.

Выяснилось:

1. Нет такой системы органов в теле человека, которая бы не страдала от курения.

2. Степень вреда зависит от возраста, в котором человек впервые приобщается к курению, а так же от того количества, которое он выкуривает за сутки.

Первыми подвергаются табачной атаке органы дыхания. (Проецируется буклет № 5 “А знаете ли вы, что дыхательная система…”.) Разрушается слизистая оболочка носовой полости, трахеи, бронхов. Легочные пузырьки теряют свою эластичность и не могут участвовать в газообмене. Итог – организм страдает от недостатка кислорода. Появляется кашель, мокрота, усиливается слюноотделение. У многих развиваются раковые опухоли на губе, в горле, в легких. (Рассматриваются фотографии на странице 145 учебника).

(Поверхность легочных бронхов некурящего человека, раковые клетки в бронхах курящего человека).

Ученик (врач №2)

Врачи установили, что курящие ученики более рассеянны, нервны, ленивы. У них ухудшается память, частые головные боли. Угарный газ вызывает кислородное голодание нервной клетки и снижает интенсивность нервных процессов. (Проецируются на экран буклет № 4 “Влияние никотина на нервную систему человека”)

Изменяется поведение курящих людей, грубеет голос, кожа становится землистой, и зубы желтеют.

В современном мире одной из наиболее распространенных вредных привычек без сомнения можно назвать табакокурение. Скуривая очередную сигарету, мы добровольно травим организм ядовитыми веществами, медленно, но верно разрушающими практически все внутренние органы и системы. Человек, увлекающийся курением сильно подвержен множеству недугов и заболеваний, в т.ч. раковым. Пагубные воздействия табака на человеческий организм очевидны, уже спустя какое-то непродолжительное время любой курильщик начинает ощущать на себе те или иные проблемы со здоровьем.

Давно установлено, что в сигаретах содержится по меньшей мере 4 тыс. соединений, воздействующих на организм крайне разрушительно. Проникая в дыхательную систему, их активные вещества вместе с кровью начинают распространяться по всем тканям и органам, со временем провоцируя самые необратимые последствия.

Главной проблемой современного общества является тот факт, что курение зачастую формируется уже со школьной скамьи: попробовав сигарету первый раз, большинство молодых людей не отказываются от второй, третьей... таким образом на долгие годы связывая себя с этой дурной привычкой. Сначала курильщик действительно получает некоторое удовольствие от курения табака, однако, через какое-то время он все-таки начинает понимать, что большой эйфории данное занятие ему не приносит, при этом каждая сигарета приносит определенный и, что самое главное, добровольный вред организму, но зависимость обычно берет верх над желанием бросить.

Наиболее вредными веществами, входящими в состав сигарет, в первую очередь являются: никотин, табачный деготь и смолы. Кроме того, при курении происходит активное выделение угарного газа, тяжелых металлов (свинец, хром, кадмий и т.п.) и других всевозможных радиоактивных веществ, имеющих свойство скапливаться в легких, печени, почках и бронхах курильщика.

Ни для кого не секрет, что в основе любой сигареты лежит никотин. В сжиженном виде он представляет собой желтую маслянистую жидкость, обладающую горьким вкусом, а также резким и достаточно неприятным запахом. Именно этот ингредиент, обладая наркотическим действием, и вызывает у человека острую зависимость. Как выяснили ученые, 500 мг никотина, что приблизительно эквивалентно 1 пачке сигарет, выкуренных в короткий промежуток времени, является достаточными для того, чтобы привести к летальному исходу.

Никотин воздействует на человеческий организм крайне возбуждающе, приводит к учащению сердцебиения и дыхания, повышает артериальное давление, способен провоцировать тошноту, иногда с рвотными позывами.

Почти у всех курильщиков, как правило, через несколько лет регулярного курения начинают проявляться следующие симптомы:

• невнимательность;
• выспыльчивость;
• пониженная трудоспособность;
• тремор рук.

Никотин активно воздействует на сердце, провоцируя возникновение сосудочных спазмов и вынуждая сердце производить учащенные мышечные сокращения, следствием чего является его ускоренное изнашивание. В итоге человек начинает страдать различными сердечными заболеваниями.

Неумолимый вред оказывается и на другую систему - репродуктивную. Мужчины-курильщики рискуют лишиться сексуальной активности, в их сперме часто наблюдается низкое число активных сперматозоидов, что делает их практически бесплодными. Также возможно развитие импотенции. В свою очередь, женщины-курильщицы часто страдают нарушением менструального цикла, осложненной беременностью и даже бесплодием.

Что касается угарного газа, то при проникновении в наш организм с дымом, он начинает препятствовать полноценной работоспособности эритроцитов, т.е. насыщению кислородом всех тканей и органов, в результате чего может быть спровоцировано так называемое кислородное голодание многих жизненно важных органов. В первую очередь это касается головного мозга, чьи клетки при кислородном удушье начинают отмирать, вследствие чего нередко происходят заметные умственные отклонения.

Научно доказано, что в табачном дыме содержится достаточно высокая концентрация канцерогенов, поэтому курильщики, скуривающие пачку сигарет в день, примерно в 15-20 раз имеют больше шансов активировать раковые клетки легких, что обычно ведет к верной смерти.

Одним из основных канцерогенов можно назвать табачный деготь, который с годами курения способен повлечь за собой образование злокачественных опухолей. Кроме того, деготь крайне негативно влияет на слизистую ротовой полости, вызывая различные болезни.

Курение в период беременности

В период беременности злоупотребление сигаретами наносит очень большой вред будущему ребенку. При сигаретных затяжках, женщина заведомо рискует обречь своего малыша на множество заболеваний. На начальном триместре, при формировании эмбриона, табачный дым может спровоцировать неправильный ход его развития, в результате чего у ребенка могут проявиться всевозможные физические отклонения.

В период следующего триместра мать при курении лишает малыша достаточного количества кислорода, нарушая его кровообращение, из-за чего может произойти остановка в его развитии, а иногда даже смерть.

Если никаких физических дефектов у ребенка матери-курильщицы не наблюдается, не стоит преждевременно радоваться, ведь то, что внешне малыш родился вполне здоровым, еще ни о чем не говорит - последствия табакокурения его матерью с очень высокой долей вероятности проявятся в будущем. Дети этих матерей отличаются очень слабым иммунитетом, очень часто болеют, при этом у них проявляются частые приступы агрессии, а также сильное отставание в интеллектуальном развитии.

Как долго никотин держится в организме?

Практически ни один курильщик, скорей всего, не заостряет внимание на том, насколько много времени может занять процесс полного очищения их организма от никотина. Но для тех, кого этот вопрос заинтересовал, ответим: в среднем приблизительно 3 дня. Если перестать курить по меньшей мере на протяжении 3 суток, организм выведет из себя весь никотин и почти все остальные вредные биохимические элементы.

Скорость данного процесса может зависеть от нескольких факторов:

• возраст: чем курильщик старше, тем его метаболические процессы происходят медленней, т.е., никотин у пожилых людей выводится гораздо дольше, чем у молодых;
• образ жизни: если помимо курения, человек не отличается злоупотреблением алкоголя, тяжелых наркотиков и т.п., ведет нормальный образ жизни, правильно питается, двигается, нормально спит - никотин выйдет из организма значительно быстрее;
• крепость сигарет и частота курения;
• высокая работоспособность почек: при здоровой мочевыделительной системе, вредные вещества, попавшие в организм через табачный дым, быстро покидают его вместе с мочой.

Что касается смол, то они надолго оседают в легких и выводятся из них аж на протяжении 2-3 лет после последней скуренной сигареты, впрочем, уже через 5-6 месяцев присутствие смол в легких практически перестает быть заметным - дыхательная деятельность почти полностью возвращается в свой полноценный режим.

Восстановление пищеварительной системы - процесс также довольно долгий, при котором желудочно-кишечный тракт полностью нормализуется только через полгода-год. Однако, стоит понимать, что для того, чтобы полностью удалить из организма бывшего курильщика все следы его многолетней привычки, потребуется не менее 15 лет!

Польза табака

Свойства табака знакомы человеку с незапамятных времен, возникает вполне оправданный вопрос: а существует ли в нем хоть какая-то польза? Как выясняется, среди большого перечня вредных свойств, табак действительно оказывает и некоторую пользу на человеческий организм. Например, он обладает успокоительными характеристиками, а также отлично справляется с эмоциональной усталостью и даже утоляет аппетит. Кроме того, при курении у человека сильно страдают вкусовые рецепторы, поэтому еда перестает быть такой же вкусной, как для людей, не увлекающихся курением. Результатом является тот факт, что многие люди, начав курить, - едят заметно меньше, что в свою очередь приводит к избавлению от лишнего веса. Бросив курить, многие люди наоборот начинают поправляться. Конечно, бывают исключения, все зависит от индивидуальных метаболических особенностей организма.

Табак и органы дыхания

Статистика неутешительна: примерно 80% заядлых курильщиков мучаются бронхитом и хроническим кашлем, при которых выделяются различные гнойно-слизистые мокроты, а также им свойственно проявление резкого и крайне неприятного запаха изо рта, что говорит о явном наличии в легочных тканях различных инфекций, которые со временем могут спровоцировать надрыв или воспаление легких.

При продолжительном и активном курении, смолы и другие вредные вещества скапливаются именно в легких, поэтому у человека очень часто возникают такие легочные заболевания, как пневмосклероз и бронхоэтаз, способные привести к туберкулезу, острой легочной недостаточности или даже к раку легких.

Но как прочистить наши дыхательные органы от всех этих веществ?

Для этого в первую очередь необходимо заставить себя категорически отвергнуть курение, даже очень редкое. Помимо этого, необходимо придерживаться грамотного питьевого режима: суточная норма выпитой жидкости (фильтрованной, кипяченой или бутилированной воды, отваров трав, молока) должна составлять 2-3 литра в день. Жидкость поможет эффективней вывести все опасные вещества из легких.

Также отличным помощником при очистке органов дыхания от табачных изделий является обильное потоотделение, которое легче всего добиться различными кардиотренировками, посещением спортзала, а также бани или сауны. Перечисленные мероприятия желательно проводить на регулярной основе.

Правильное составление питательного рациона также играет очень важную роль. В свое дневное меню необходимо включить как можно большее количество фруктов и овощей, например, яблок, ананасов и чеснока, - именно эти продукты наиболее эффективно справляются с данной задачей.

Кроме того, для стимулирования и поддержки дыхательной системы отличным способом является проведение ингаляций с добавлением различных трав или некоторые дыхательные упражнения, которым обучают в специализированных центрах йоги.

Заключение

В завершение можно еще раз повторить, что табак при распаде оказывает очень пагубное воздействие на наш организм и рано или поздно приводит к самым различным заболеваниям, некоторые из которых являются очень страшными. Необходимо, наконец, понять, что курение в наше время абсолютно не модно, как это было раньше. Сегодня гораздо моднее не курить, сохранив при этом свое здоровье и потраченные на сигареты деньги! Поэтому, есть уже как минимум несколько веских причин для того, чтобы собрать всю свою волю в кулак и раз и навсегда сказать курению твердое "Нет"!

«Мишенями» табачного дыма становятся самые важные структуры организма - клетки крови, мозга, легких и нервные клетки. Компоненты табачного дыма поражают просветы легочных альвеол. Курение табака вызывает хроническое воспаление слизистых оболочек дыхательных путей, органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы, отравляет плод, находящийся в утробе матери.

У курильщиков страдают все системы органов, но в первую очередь дыхательная система. Хорошо известен бронхит курильщика, сопровождающийся мучительным кашлем. Легкие курильщиков теряют эластичность, становятся малорастяжимыми, что уменьшает их жизненную емкость: курильщики не могут долго бегать, у них появляется одышка, кашель. После выкуривания сигареты наблюдается сужение сосудов примерно в течение 30 минут. Это приводит к увеличению нагрузки на сердце. С годами у заядлых курильщиков возникает «хромота» - боли в конечностях даже при непродолжительной нагрузке. Заболевание может прогрессировать и приводить к возникновению гангрены и необходимости ампутации. Зубы курильщиков, как правило, имеют желтый цвет и многочисленные трещины. Это способствует развитию кариеса и разрушению зубов.

После курения происходит спонтанное выделение пищеварительных соков, даже в отсутствие пищи. Они разъедают стенки желудка, что приводит к язве - очень распространенному заболеванию среди курильщиков и как следствие - появление неприятного запаха изо рта. Курение увеличивает риск злокачественных новообразований языка, гортани, пищевода, мочевого пузыря и т.д.

Вредные последствия курения становятся очевидными далеко не сразу, а когда они проявляются в полной мере, то устранить их или хотя бы ослабить не всегда легко, а порой и невозможно. Так, риск заболеть раком легких возрастает прямо пропорционально не только количеству ежедневно выкуриваемых сигарет, но еще и стажу курения. При выкуривании 20 папирос сразу человек получает смертельную дозу никотина. После одной затяжки никотин через 7 секунд попадает в мозг, через 15-20 секунд - в пальцы ног. Смертность среди курящих в 15 раз выше, чем среди некурящих.

Риск заболевания раком легких в результате курения зависит от количества выкуренного табака и от его качества, опасность табачных изделий находится в прямой зависимости от содержания в них смол и никотина.

Наиболее популярные марки сигарет и их характеристика
Название
Святой Георгий

Смола от курения накапливается в легких. Для их очистки активизируется фермент эластаза. Он расщепляет смолу, но одновременно и легочную ткань, разрушая легкие и уменьшая их способность доставлять к крови кислород. В результате часто развивается эмфизема легких - серьезное, порой смертельное заболевание.

Но самая главная опасность для курильщика - табачный деготь. Установлено, что в состав табачного дегтя входят различные ароматические вещества и смолы, способные вызывать развитие злокачественных опухолей - канцерогены. Наиболее активным канцерогеном является бензпирен. Если ухо кролика смазать несколько раз табачным дегтем, на этом месте возникает злокачественная опухоль.

Наиболее сильным ядом в продуктах горения табака является угарный газ. Гемоглобин - белок, который поставляет кислород к органам и тканям, с угарным газом соединяется в триста раз быстрее, чем с кислородом. При этом кровь теряет способность переносить кислород. Табачный дым содержит 8% угарного газа. Степень кислородной недостаточности после выкуривания одной сигареты оказывается такой же, как при подъеме нетренированного человека на высоту 3000 метров над уровнем моря. Если курит подросток, то хроническое кислородное голодание приводит к отставанию в росте, снижению защитной реакции организма к инфекции - иммунитета. Особенно чувствителен к кислородному голоданию головной мозг.

В сигареты добавляют ряд ароматических веществ, которые или сами канцерогенны, или дают канцерогенные продукты при сгорании.

По данным статистики за 2000 год средняя продолжительность жизни мужчин – 57 лет, женщин – 72 года. Большая разница в продолжительности жизни зависит от нескольких причин. Наиболее важная из них это легкомысленное отношение большинства мужчин к своему здоровью. Отсюда пьянство и табакокурение.

Почти 300 различных компонентов выделено из табачного дыма. Большинство из них пагубно влияют на различные органы и системы организма: никотин, табачный деготь (в котором содержатся различные смолы и радиоактивные элементы), угарный газ, эфирные масла и др. Курение табака называют массовой хронической бытовой интоксикацией. И это справедливо, так как сейчас курят табак более половины мужчин и около четверти женщин нашей планеты.

Привыкание и болезненное пристрастие к табаку у одних развивается за год, у других в течение пяти лет. Начав курить человек, как правило, с трудом расстается с вредной привычкой. Влечение к курению обусловлено действием не только содержащегося в табаке никотина. Привычному курильщику доставляет удовольствие сам процесс курения и связанные с ним атрибуты.

Особенно опасно распространение курения среди детей и женщин. Основными мотивациями приобщения к курению являются любопытство, влияние товарищей, подражание взрослым, личные неприятности, желание не отстать от моды, стремление похудеть. В дальнейшем никотин – наркотик сделает свое дело.

Влияние курения на организм человека :

Отрицательное действие табака на организм человека многообразно. Курение способствует развитию ряда заболеваний, основными из которых являются: хронический бронхит, эмфизема легких, ишемическая болезнь сердца, рак легких. Последствия курения проявляются спустя годы, поэтому их связь с этой привычкой обнаруживается не сразу.

Действие табака на дыхательную систему :

Органы дыхания поражаются у всех курящих, так как они находятся в тесном контакте с табачным дымом. Прежде всего, вдыхание табачного дыма температурой выше 37 градусов вызывает спазм сосудов дыхательных путей, и как защитную реакцию – повышенное образование слизи. Кроме того, содержащиеся во взвешенном состоянии в дыме твердые частицы травмируют поверхность слизистой оболочки, что с одной стороны способствует развитию рубцовой ткани, а с другой усиливает слизеобразование. Отсюда кашель.

Роль курения в развитии хронического бронхита очевидна и доказана: просветы бронхов сужаются, вентиляция легких становится недостаточной, развивается одышка. Постоянное воздействие табачного дыма на слизистую оболочку бронхов может вызвать тяжелое заболевание – бронхиальную астму.

При вдыхании дыма табака нарушается функция расположенных на поверхности бронхов ресничек – своеобразных дворников, которые своим движением удаляют все частички и микробы из дыхательных путей. В результате вредные компоненты табачного дыма и микробы скапливаются в бронхах, создавая застойные зоны, воспаления.

Помимо местного физического воздействия табачный дым оказывает и химическое изменение обмена веществ в дыхательной системе. В альвеолах табачный деготь изменяет поверхностное натяжение, способствуя перерастяжению стенок, что приводит к развитию эмфиземы легких. Далее элементы табачного дыма попадают в кровяное русло и действуют через него на все внутренние органы.

Кроме того, курящие становятся особенно чувствительными к вредным воздействиям атмосферных загрязнений, что еще больше повышает возможность возникновения у них рака легких.

За последние 50 лет у курящих регистрируется прогрессирующий рост заболеваемости раком легких, трахеи, полости рта и губ.

Опасность заболеть зависит не только от дозы, но и от стажа курения.

Курение и сердечно-сосудистая система :

Болезни сердечно-сосудистой системы (ишемическая болезнь сердца, инфаркт миокарда, атеросклероз и гипертоническая болезнь) поистине стали бичом нашего времени. Длительное наблюдение за большими группами населения в различных странах доказало прямую связь курения с увеличением частоты сердечной недостаточности и ее смертельных исходов.

Действие табака на сердечно-сосудистую систему многообразно. Никотин вызывает сужение сосудов, нарушает обменные процессы в мышце сердца, влияет на свертывающую и противосвертывающую системы крови, изменяет ритм сердечных сокращений, способствует развитию атеросклероза. Наиболее часто поражаются сосуды сердца и головного мозга.

Курение вызывает замедление тока крови и способствует развитию тромбозов.

Никотин также является причиной тяжелого заболевания кровеносных сосудов – облитерирующего эндартериита, при котором происходит резкое сужение сосудов ног. Больные, страдающие этим недугом, испытывают мучительную боль при ходьбе. Прогрессирование процесса приводит к возникновению гангрены, и для сохранения жизни ногу ампутируют.

Курение и пищеварительная система :

При курении табачный дым попадает не только в дыхательную систему, но и проглатывается со слюной. Механическое, токсическое и химическое воздействие табачного дыма на слизистую оболочку полости рта способствует развитию злокачественных заболеваний.

Особенно вредно сказывается на пищеварении курение натощак, непосредственно после еды и в ночное время. У курильщиков язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки встречается в десять раз чаще, чем у некурящих.

Наиболее неблагоприятное действие оказывает курение на желудок и двенадцатиперстную кишку у лиц молодого возраста: у них удлиняются сроки лечения, увеличивается частота обострений и осложнений в виде кровотечения и прободения язвы.

Курение оказывает токсическое действие на печень. Сочетание курения и употребления алкоголя часто приводят к циррозу печени.

Успех лечения всех желудочно-кишечных заболеваний в большой степени связан с прекращением курения.

Действие курения на половую функцию :

Курение табака отрицательно влияет на половую функцию мужчин и женщин. Это объясняется токсическим действием никотина на железы внутренней секреции и центры, регулирующие половую деятельность.

Уменьшается поступление в кровь половых гормонов, что приводит к половому бессилию (импотенции), ухудшению настроения, страдает работоспособность, наступает преждевременное старение.

В период беременности опасность курения для здоровья женщин и развития плода возрастает, происходят выкидыши, мертворождение или рождение детей ослабленных с врожденными пороками.

Отрицательное влияние на плод объясняется сдвигами обменных процессов как организма матери и плода, сосудосуживающим действием никотина, что мешает поступлению питательных веществ к плоду, воздействием на ткани плода токсических продуктов табачного дыма и никотина, повышением содержания в крови угарного газа и снижением поступления кислорода.

Имеются данные о том, что каждый пятый из погибающих новорожденных был бы жив, если бы матери не курили. А также о том, что будущая мать может передать плоду через плаценту получаемые ею с табачным дымом канцерогенные вещества, отсюда учащение рака различных органов у детей. У курящих женщин чаще возникают осложнения при родах, бездетность, быстрое одряхление.

Клинические наблюдения и экспериментальные данные свидетельствуют о наличии связи между частотой врожденных пороков плода и отставанием в физическом и умственном развитии детей курящих женщин.

Влияние курения на детей и подростков :

Доказано, что развивающийся организм очень чувствителен к любым вредным факторам, особенно таким комплексным, как курение.

Дети плохо развиваются там, где окружающие их взрослые курят. У них страдает обмен веществ, часто возникают кишечные расстройства. Они плохо спят, теряют аппетит, становятся беспокойными. В прокуренном воздухе задерживаются ультрафиолетовые лучи необходимые для здоровья ребенка. Сухие частицы табачного дыма у некоторых детей вызывают аллергические заболевания и понижение сопротивляемости организма.

В семьях, где курят, дети чаще страдают заболеваниями органов дыхания. Дети из таких семей отстают от своих сверстников в физическом и умственном развитии.

Меньше чем маленькие дети, но значительно больше, чем взрослые, страдают от ядов табачного дыма школьники. Из-за высокой чувствительности нервной системы к табаку, у курящих детей и подростков чаще бывают нервные и психические расстройства.

Вредное действие табачного дыма сказывается на работе мозга. Анализ успеваемости школьников 7 – 8 классов показал, что большее число неуспевающих оказалось в тех классах, где больше курящих учеников.

Влияние курения на нервную систему :

Нервная система, регулирующая деятельность организма и осуществляющая его связь с внешней средой, является самой чувствительной к табаку. В результате курения в головном мозге происходит перевозбуждение, которое может привести к ослаблению процессов торможения. Возникает неврастения.

Под действием никотина нарушается кровообращения мозга и обмен веществ в нем. Появляются головная боль, головокружение, снижается память, способности к счету, ослабляется внимание. После прекращения курения эти явления уменьшаются и постепенно исчезают.

Особенно опасно курение за рулем. Оно является причиной многих дорожных происшествий, так как усиливает усталость, сонливость, снижает остроту зрения.

Никотин вначале возбуждает деятельность мозга, от чего первое время создается ложное впечатление о подъеме работоспособности. Затем наступает ее снижение, появляется подавленное настроение, чувство усталости и необходимость закурить вновь.

С годами состояние здоровья все ухудшается и проявляется многократное токсическое действие табака. Курение нередко вызывает бессонницу.

Влияние табака на органы чувств :

Табачный дым отрицательно действует на слуховой и зрительный нервы. Имеются убедительные данные о том, что у курящих ухудшается восприятие различных запахов, нарушаются вкусовые ощущения.

Влияние табака на некурящих :

В помещениях, где находятся курильщики, загрязненность воздуха усиливается в 6 раз. Около 68% дыма горящей сигареты и выдыхаемого курильщиком воздуха попадает в окружающую среду, загрязняя ее смолами, никотином, окисью углерода, двуокисью азота и другими вредными веществами.

Пребывание некурящих в течение часа в помещении, где курят, соответствует выкуриванию ими 4 сигарет. Причем у них раздражается слизистая оболочка глаз, появляется головная боль, кашель. Помимо дискомфорта, табачный дым может вызвать удушье у больных бронхиальной астмой, аллергию, ухудшить состояние сердечно-сосудистой системы.

Всякий курящий должен знать и помнить, что он отравляет не только себя, но и других .

Сопротивляемость организма различным инфекционным заболеваниям у курящих значительно понижена в результате поражения иммунной системы. Под влиянием табачного дыма в дыхательной системе возникают глубокие патологические изменения, которые способствуют возникновению хронического бронхита, его обострению и неблагоприятному течению.

Вдыхаемый воздух очищается от взвешенных в нем частиц, вредных примесей, бактерий и вирусов в верхних дыхательных путях. Поверхность носа, глотки, гортани, трахеи и крупных бронхов покрыта слизистой оболочкой, важным элементом которой является реснитчатый эпителий. В трахее и бронхах находится большое количество желез, выделяющ0их особый секрет. Реснички и слизь являются местным защитным механизмом, обладающим обеззараживающим действием.

Даже у здоровых людей в полости носа, глотки, рта всегда обнаруживают микробы, в том числе и патогенные, которые не вызывают заболевания, если не нарушены защитно-приспособительные механизмы организма. Хронический бронхит курильщиков является тем фоном, который способствует возникновению, обострению и неблагоприятному течению рака легкого.

Вывод: хотите быть здоровыми – бросайте курить .

Большинство курящих может самостоятельно прекратить курить. Для этого необходимы четыре условия:

• Очень захотеть полностью и навсегда прекратить курить.
• Знать о вредном действии табака на организм.
• Выбрать подходящий момент для отвыкания (конец недели, отпуск, освобождение от работы в связи с болезнью).
• Бросить курить должны помочь окружающие люди (родственники, соседи по палате).

Довольно эффективно словесное самовнушение и самогипноз.

Существуют и медикаментозные методы лечения. Однако нет еще лекарственных средств, после приема, которых в организме вырабатывалось бы отвращение к табаку.

Мною была выбрана тема «Негативное воздействие табачного дыма на живые организмы», так как меня очень беспокоит курение среди молодежи. Зная о вреде курения, очень многие подростки подвержены этой вредной привычке, не задумываются о будущем, тем самым подвергают себя и окружающих смертельной опасности. По последним данным в сравнении с другими странами в России возросло число курильщиков, так если в США курит около 25 %, то в России более 70 % населения. И с каждым годом число курильщиков возрастает. Пристрастие к сигаретам и табаку приводят к различным серьезным заболеваниям.

При проведении своего исследования я использовала методы анкетирования, сравнительного анализа и эксперимент. Была проведена подготовительная работа, составлены вопросы анкеты.

Мое исследование заключалось в изучении влияния табачного дыма и сравнении воздействия его на людей и животных. Проведя данное исследование, пронаблюдав за изменениями поведения живых организмов, а именно кошки и собаки, при влиянии на них табачного дыма. Так же рассмотрела выделение смолы из сигарет разных марок при курении, тем самым, доказав, что фильтры не очищают табачный дым полностью. Это исследование показало следующее: при воздействии на животных табачным дымом наблюдалась их нервозность, учащалось сердцебиение, животные были агрессивны, постоянно чихая и фыркая, он очищали свои дыхательные пути; умываясь, избавлялись от неприятного запаха. Подобная реакция наблюдается и у человека.

Были получены определенные результаты, доказывающие негативное воздействие табачного дыма. Своей исследовательской работой, я хотела предупредить курильщиков и проинформировать их о последствиях вредной привычки. И хочется сказать, что после знакомства с данной информацией несколько человек отказалось от сигарет.

Введение.

Целью моего исследования являлось подтверждение наличия вредных веществ в сигаретах, а также негативного влияния табачного дыма на организм живых существ.

Перед собой я поставила следующие задачи:

1. Определить количество учащихся – курильщиков.

2. Провести сравнительный анализ сигарет разных марок по содержанию в них никотина и табачных смол.

3. Провести эксперименты по влиянию табачного дыма на животных.

4. Сделать выводы и огласить результаты своей работы в школьной газете «Стимул», тем самым постараться повлиять на ребят - курильщиков нашей школы.

Иногда от курильщика можно услышать: «Какое ваше дело, курю я или нет. Это мой организм, хочу и отравляю его. Это мое личное дело». Но так ли это? Чтобы ответить на этот вопрос, давайте для начала разберёмся, что же такое курение, какие вещества входят в состав сигареты, дыма и каково его влияние на организм.

Механизм курения состоит в следующем: курильщик поджигает кончик сигареты и втягивает в дыхательные пути воздух. Кислород, содержащийся во вдыхаемом воздухе, усиливает горение табака, и продукты сгорания с оставшейся частью воздуха попадают в лёгкие. Для выкуривания сигареты (папиросы) обычно требуются 12 – 18 затяжек.

Поскольку сгорает табак, давайте посмотрим, какие вещества входят в его состав. Среди них есть обычные, присущие каждому растению, и специфические для табачных листьев. Среди первой группы веществ можно назвать белки (около 10% от общей массы), углеводы (до 20%), органические кислоты (порядка 10%). При сжигании табака образуются смолы (7 – 14%), и испаряются эфирные масла (порядка 1% от массы табака). Ими и объясняются специфический аромат табака. У некоторых сортов табака он особенно привлекателен, а в отдельных случаях, благодаря специальной обработке, даже приятен. Неприятный запах образуется вследствие сгорания белков, которые придают табаку горечь и вызывают неприятные вкусовые ощущения. Что же представляет собой табачный дым?

Это целая физико-химическая система, состоящая из воздуха и взвешенных в нем продуктов горения табака в виде твердых частиц и капелек жидкости, размеры которых составляют доли микрометра, а число частиц изменяется десятками и сотнями тысяч миллиардов от одной сигареты. Все эти частицы направлены в лёгкие. В год человек, который выкуривает одну пачку сигарет в день, посылает в свои легкие около 1 кг табачного дегтя.

Содержание веществ в табачном дыме зависит от природы табака, способов его предварительной переработки – веяния, сушки ферментации и т. п. А в готовых изделиях – от влажности, сортности и даже от скорости курения. Дым абсолютно всех табачных изделий содержит следующие вещества, многие из которых являются ядовитыми: аммиак, оксид углерода, синильная кислота, сероводород, никотин, ртуть, ацетон, свинец. Кроме того, в табачном дыме содержится концентрат из жидких и твердых продуктов горения - табачный деготь, в состав которого входят около сотни химических веществ. Состав табачного дыма включает канцерогенные вещества (от латинского слова «канцер»), способствующий возникновению злокачественных опухолей. Доказано и наличие в табачном дыме радиоактивных веществ, основным из которых является полоний – 210, впервые открытый Пьером Кюри и Марией Склодовской 13 июля 1898 года. Период полураспада полония – 210 -138 дней. Испуская альфа-лучи, он легко проникает через кожу, быстро переходит в аэрозольное состояние, отравляет воздух. Установлено, что растение табак обладает способностью аккумулировать радиоактивные вещества из воздуха, почвы, воды, поэтому пачке сигарет дали меткое название «карманный Чернобыль». Всего в табачном дыме содержится около 3950 химических соединений, среди которых есть сильные токсины.

Основным действующим началом табака является никотин – чрезвычайно сильный наркотический яд, действующий преимущественно на нервную систему, пищеварение, а так же на дыхательную и сердечно – сосудистую системы. Содержание никотина в листьях табака колеблется от 1 до 1,5%, но в некоторых сортах достигает 6-8%. В одной сигарете массой 1 г обычно содержится 10-15 мг никотина. В чистом виде никотин – это прозрачная маслянистая жидкость со жгучим вкусом. Именно такой вкус ощущает курильщик, когда докуривает окурок, где оседает никотин. В фильтре сигареты может скопиться такое количество никотина, которого достаточно, чтобы убить мышь. Никотин токсичен в той же степени, что и синильная кислота. Поэтому у непривычного к курению человека большое количество сигарет вызывают отравление, а иногда и смерть. Говорят, что капля никотина убивает лошадь, но если быть более точным, то одной капли никотина хватит, чтобы уничтожить тройку взрослых лошадей массой до полутоны каждая. Такова реальная сила никотинового яда.

Проводили такой опыт: к телу человека прикладывали пиявок, и через несколько минут после выкуривания сигареты пиявки отваливались в судорогах.

Следовательно, смерть может наступить, если подросток выкурит одновременно пол пачки сигарет, ибо в целой пачке как раз и содержится одна смертельная доза никотина для взрослого. Но известны случаи смерти от выкуривания 2 – 3 сигарет подряд, тогда смерть наступает в результате рефлекторной остановки сердца и органов дыхания, вследствие так называемого «токсического удара» по соответствующим нервным центрам.

Методика исследования.

Исследование проводилось в два этапа. На первом этапе было проведено анкетирование среди учащихся 3 – 11 классов. Всего в нем приняло участие 191 ученик. Были приготовлены анкеты с вопросами:

1. Вы когда-нибудь пробовали курить?

2. Сейчас Вы курите?

3. Сколько сигарет Вы выкуриваете (выкуривали) в день?

4. Какие сигареты Вы курите?

5. Как относитесь к курению?

6. Курят ли Ваши друзья?

7. Курят ли в Вашей семье?

8. Знают ли Ваши родители о курение?

9. Какой способ бросить курить Вы считаете наиболее эффективным?

10. Ваш возраст?

После обработки результатов были подведены итоги, которые опубликовали в школьной газете. Анкетирование показало, что из 191 респондента пробовали курить 86 человек, 102 – не пробовали никогда, 3 – подумывают начать. Как выяснилось, большинство ребят начинают курить в подростковом возрасте.

На втором этапе провела сравнительный анализ сигарет разных марок на содержание в них никотина и табачных смол. Для эксперимента были выбраны 3 марки сигарет: «More Lights» (легкие); «Максим Full flower» (крепкие), «Луч» (сигареты без фильтра). Эти марки сигарет наиболее популярны на территории села Тараса.

Далее с помощью резиновой груши через белые бумажные салфетки выкуривались все три сигареты. После сгорания сигареты до фильтра, убирался пепел, сигарета вытаскивалась из груши. Определили, сколько образуется смолы после выкуривания той или иной сигареты, сравнивая салфетки по цвету. Фильтр, у сигарет с фильтром, распотрошили, дабы посмотреть его внутренности. Сравнили фильтр, до того как «выкурили» сигарету и после. «До» фильтр был белого цвета, после выкуривания же он стал коричневого цвета с видимыми коричневыми точками.

Затем пронаблюдали за реакцией домашних животных, а именно кошки и собаки, на табачный дым. В резиновую грушу нагнетался воздух с табачным дымом, а затем выдувался в мордочку животного. Каждое животное мгновенно начинало пытаться избавится от неприятного фактора воздействия, а именно отворачивалось, чихало, и пыталось убежать. Все наблюдения заносились в лист контроля. После окончания эксперимента были сделаны выводы.

Результаты исследования.

Проведенное анкетирование показало, что из 191 респондента пробовали курить 86 человек, 102 – не пробовали, 3 – подумывают начать. Из 86 пробовавших курить - 29 человек считают себя заядлым курильщиком, 13 человек покуривают иногда, бросили – 4, не курят – 40. Из 29 заядлых курильщиков: 15 человек выкуривают 1 – 2 сигареты, 4 человека – 3-5 сигарет; 8 человек – 5-10 сигарет, 2 человека более 10 сигарет. Из 13 покуривающих иногда: 10 человек выкуривают 1-2 сигареты; 2 человека – 3-5 сигарет; 1 человек - 5-10 сигарет, что, скорее всего, говорит о его пристрастии к данной вредной привычке, а не о баловстве. Если принять во внимание эти данные и применить классификацию, предложенную в пособии «Профилактика социально-негативных явлений в среде детей, подростков и молодежи», автор Игольницына Л. М. и др. то можно сказать, что пристрастных курильщиков (выкуривание более 20 сигарет) в школе среди учащихся – курильщиков нет. Преобладают бытовая стадия никотиновой зависимости, т. е. выкуривание около 5 сигарет, а также привычная, постоянное курение от 5 до 10 сигарет. В основном курильщики предпочитают легкие сигареты (21 ответивший человек), на втором месте обычные (17 человек), и дорогие курят 4 человека. У всех курильщиков со стажем были выявлены такие признаки: жёлтый цвет зубов, ногтей, не достаточно густые волосы, сутулость. При беседе с ними выяснилось, что они очень часто жалуются на боли в животе в районе желудка, что, скорее всего, связанно с курением, особенно на голодный желудок. Успеваемость этих учащихся не очень хорошая. Из разговоров с ними выясняется, что раньше, до того как они начали курить, они учились намного лучше. Так же они жалуются на ухудшение памяти. И, скорее всего виной этому является курение.

При сравнительном анализе сигарет разных марок на содержание в них никотина и табачных смол, для эксперимента были выбраны 3 марки сигарет: «More Lights» (легкие); «Максим Full flower» (крепкие), «Луч» (сигареты без фильтра). Эти марки сигарет наиболее популярны на территории села Тараса.

Из таблицы видно, что содержание основных веществ в разных сигаретах различно. По содержанию никотина «легкие» сигареты лишь на 0,2 мг уступают крепким, что свидетельствует так же об их опасности, как и крепких сигарет, а сигареты без фильтра содержат самое большое количество смол. Некоторые курильщики полагают, что сигаретные фильтры, освобождают дым от содержащихся в нем частиц, делают его безвредным. К сожалению, это не так. Наиболее часто употребляемые фильтры задерживают не более 20% веществ, подавляющая же их масса поступает в легкие.

С помощью резиновой груши через белые бумажные салфетки выкуривались все три марки сигарет. После сгорания сигареты до фильтра, или до определенной черты, убирался пепел, сигарета вытаскивалась из «груши». Определялось, сколько смолы после выкуривания той или иной сигареты осталось на бумажной салфетке. От легких сигарет, пятно на салфетке, ровного коричневого цвета, без видимых скоплений смолы. У крепких с фильтром, на пятне наблюдаются ярко выраженные скопления смолы по краю в некоторых местах. У сигарет без фильтра, на салфетке пятно представлено темно коричневым цветом, блестящим, с видимым утолщением по всему краю, что свидетельствует о большом скоплении смолы и других веществ. У сигарет с фильтром, фильтр раскручивался, дабы посмотреть его внутренности. Сравнивался фильтр, до того как выкурили сигарету и после. «До» фильтр был белого цвета, после выкуривания он стал коричневого цвета с видимыми темно- коричневыми точками. Данный результат говорит о том, что фильтр, конечно, задерживает вредные вещества, но полностью дым не очищается от вредных для организма веществ. Следовательно, очень много вредных веществ попадает в легкие курильщика. Струя дыма, вдыхаемая курильщиком (главная струя), проходит через несгоревшую часть сигареты и фильтруется, даже если сигарета не имеет фильтра. Задержанные таким образом капельки табачного дёгтя остаются в окурке и особенно хорошо видны на фильтре сигарет. Поэтому особенно вредно докуривать сигареты до конца или курить так называемые окурки, потому что накопляемый в них деготь снова при этом начинает испаряться и делать дым более концентрированным. Конечно, организм старается избавляться от несвойственных для него веществ, ведь он имеет удивительные способности к самовосстановлению и самоочищению.

Пронаблюдав за реакцией домашних животных, а именно кошки и собаки,(см. приложение 6) на табачный дым, определили повышение у них нервозности. Теоретически можно высчитать смертельную дозу для животных, зная массу тела и смертельную дозу никотина 1мг. на 1 кг. массы тела. Следовательно, при массе тела 2300гр кошка может погибнуть при поступлении 2,3 мг. никотина. Масса тела собаки – 5150гр, для неё смертельной может оказаться доза равная 5 мг. В одной сигарете содержится от 3 до 15 мг никотина (в зависимости от сорта). Если бы эти животные умели курить, то им хватило бы только одной сигареты. В резиновую грушу нагнетался воздух с табачным дымом, а затем выдувался в мордочку животного. Каждое животное мгновенно начинало пытаться избавится от неприятного фактора воздействия, а именно отворачивалось, чихало, и пыталось убежать. Все наблюдения заносились в специальный лист.

После окончания эксперимента были сделаны выводы о негативном влиянии табачного дыма на живые организмы. При воздействии на животных табачным дымом наблюдалась их нервозность, учащалось сердцебиение, животные были агрессивны, постоянно чихая и фыркая, он очищали свои дыхательные пути; умываясь, избавлялись от неприятного запаха.

Проведя анкетирование среди учащихся, было выявлено достаточно большое количество подростков – курильщиков. Это не приятный факт, так как все мы знаем, что курение негативно влияет на организм подростка. У всех курильщиков со стажем были выявлены такие признаки: жёлтый цвет зубов, ногтей, не достаточно густые волосы, сутулость. При беседе с ними выяснилось, что они очень часто жалуются на боли в животе в районе желудка, что, скорее всего, связанно с курением, особенно на голодный желудок. Успеваемость этих учащихся не очень хорошая, из разговоров с ними выясняется, что раньше, до того как они начали курить, они учились намного лучше. Так же они жалуются на ухудшение памяти. И скорее всего виной этому является курение. После анализа анкетирования, я подумала, что с этим надо срочно бороться. Тогда передо мной встал остро вопрос: как влияет табачный дым на живые организмы.

Для ответа на этот вопрос, я провела данное исследование, пронаблюдав за изменениями поведения живых организмов, а именно кошки и собаки, при влиянии на них табачного дыма. Так же рассмотрела выделение смолы из сигарет разных марок при курении, тем самым, доказав, что фильтры не очищают табачный дым полностью. Это исследование показало следующее: при воздействии на животных табачным дымом наблюдалась их нервозность, учащалось сердцебиение, животные были агрессивны, постоянно чихая и фыркая, он очищали свои дыхательные пути; умываясь, избавлялись от неприятного запаха. Подобная реакция наблюдается и у человека.

Для себя из этого исследования я взяла дополнительную информацию о курение. Материал данного исследования можно использовать для профилактических бесед, на внеклассных мероприятиях, классных часов, как источник информации для проведения Всемирного дня борьбы с курением, который проводится 16 ноября. Своей исследовательской работой, я хотела предупредить курильщиков и проинформировать их о последствиях вредной привычки. И хочется сказать, что после знакомства с данной информацией несколько человек отказалось от сигарет