Иммунная система, пожалуй, наиболее сложная и хитроумно устроенная система нашего организма. Она почти постоянно ведет борьбу с потенциально опасными микроорганизмами, вторгающимися извне. Вполне вероятно, что в то самое время, когда вы читаете эти строки, ваша иммунная система отчаянно сражается с целой армией патогенов (микроскопические вредные бактерии или вирусы).

Патогенные микроорганизмы присутствуют везде - в воздухе, на земле, в воде и в пищевых продуктах. Наше тело - тоже одно из любимых убежищ для микробов; несметные их полчища обитают на коже, в волосах, под ногтями. А ещё - внутри нашего организма. Если иммунная система не справляется с патогенами, то развивается инфекция.

Часто ли мы вспоминаем про свою иммунную систему? Многие люди наслышаны, что во время простудного заболевания полезно принимать пищевые добавки, содержащие витамин С и пить больше апельсинового сока, но этим их познания зачастую и ограничиваются. Хотя для того, чтобы разобраться во всех хитросплетениях иммунологических механизмов, может не хватить и нескольких десятилетий, основы знаний по иммунологии должен, на наш взгляд, усвоить каждый - лишь тогда вы поймете, какое значение для иммунитета имеют правильное питание и ваш жизненный стиль. Но уже сейчас вы можете узнать, как обстоят у вас дела с иммунной системой, ответив на вопросы анкеты.

Основная защита

Хитроумностью оборонительных систем, возведенных нашим организмом для защиты от разных неприятностей, можно лишь восхититься. Первый рубеж обороны это кожа, являющаяся естественным заградительным барьером. Поверхность её защищена секретом сальных желез, препятствующим размножению некоторых бактерий. Борьбе с потенциально опасными микроорганизмами способствуют также расположенные в коже потовые железы - выделяющийся пот удаляет микробов с кожной поверхности.

Сходную защитную функцию выполняют и слезные протоки глаз, выделяющие жидкость, которая смывает раздражающие глаз частицы. Летом это особенно замечают люди, страдающие сенной лихорадкой - их глаза вечно слезятся от контакта с бесчисленными зернышками пыльцы.

В воздухе, вдыхаемом нами, содержится огромное количество вредоносных частичек, с которыми борется респираторный тракт. Внутренний эпителий дыхательных путей выстлан крохотными волосообразными выростами (ресничками), которые улавливают эти частички. Пленению чужеродных частиц способствует и выделяющаяся здесь слизь. В последней содержатся так называемые секреторные иммуноглобулины А (sIgA), обладающие способностью нейтрализовывать патогены.

Анкета: ваша иммунная система

Насколько эффективно функционирует ваша иммунная система? Чтобы получить об этом представление, ответьте на следующие вопросы.

1. Часто ли вы хвораете простудными заболеваниями или гриппом?
2. Если вы простудились, то вам нелегко избавиться от простуды ?
3. Вы часто испытываете стресс?
4. Вас мучают депрессии или подавленность?
5. У вас бывает пищевая аллергия ?
6. Вы регулярно пользуетесь болеутоляющими средствами?
7. Вы страдаете от сенной лихорадки?
8. За последний год вы применяли антибиотики более одного раза?
9. Больное горло - не редкость для вас?
10. Вы употребляете спиртные напитки чаще трех раз в неделю?
11. Вы часто испытываете головную боль?

• Если вы ответили «да» на три вопроса, то, возможно, вам следует уделить больше внимания своей иммунной системе.
• Если вы ответили «да» на четыре вопроса, то ваша иммунная система, очевидно, нуждается в более пристальном внимании.
• Пять и более положительных ответов свидетельствуют о том, что ваша иммунная система не справляется с нагрузкой.

Слюна в ротовой полости помогает избавиться от микробов, проникших в рот воздушно-капельным путем, либо с пищей. После проглатывания, слюна в желудке смешивается с желудочным соком, который содержит соляную кислоту (см. - 70). Большая часть бактерий под действием этой кислоты погибает, но такие как Heliсobacter pylori, выживают. Если же каким-то микроорганизмам удается преодолеть желудочный барьер и попасть в кишечник, то в борьбу с ними вступает полезная местная микрофлора.

Таким образом, наш организм защищается как снаружи, так и изнутри. Тем не менее, порой, несмотря на все усилия иммунной системы, патогенным микроорганизмам удается справиться со всеми заслонами, и тогда возникает болезнь.

Иммунная система

Иммунологическая армада

Что же происходит, когда нам случается проглотить или вдохнуть вредоносных микробов? В этих случаях иммунологическое воинство защищает нас подобно тому, как военная флотилия обороняет от неприятеля стратегически важный остров - наше тело. Составляющие этот флот силы не только препятствуют вторжению извне, но также выявляют и уничтожают всех тех, кто стал вести себя подозрительно в рядах защитников - например, раковые клетки. Флотоводцы зорко следят за происходящим и бросают свои корабли туда, где возникает необходимость.

ОДНИ ИММУНОКОМПЕТЕНТНЫЕ КЛЕТКИ ПЛАВАЮТ ПО ОРГАНИЗМУ В ПОИСКАХ НЕПРИЯТЕЛЯ, ТОГДА КАК ДРУГИЕ СИДЯТ В ЗАСАДЕ И НАПАДАЮТ НА ВРАГОВ, КОТОРЫЕ ОКАЗЫВАЮТСЯ ПОБЛИЗОСТИ.

Состоит флот из иммунокомпетентных клеток. Одни из них плавают по организму в поисках неприятеля, тогда как другие сидят в засаде и нападают на врагов, которые оказываются поблизости. Клетки-странницы иначе именуются макрофагами. В процессе фагоцитоза (см.) они заглатывают и переваривают патогенов.

Обычно иммунокомпетентные клетки переносятся кровью. Различают красные и белые кровяные тельца (клетки), которые выполняют разные функции.

Красные кровяные тельца

Это клетки, называемые иначе эритроцитами, представляют наиболее многочисленную категорию. Образуются они в костном мозге, из которого поступают в кровоток. Основная функция эритроцитов заключается в переносе кислорода по всему организму, но, кроме того, они обладают способность привлекать патогены, после чего на тех, в свою очередь, обращают внимание белые клетки. Живут эритроциты очень недолго и, выполнив свою миссию, разрушаются.

Белые кровяные тельца.

Важной разновидностью лимфоцитов являются хелперные Т-клетки. При обнаружении патогена, они мгновенно посылают предупреждающий сигнал, настраивая иммунную систему на отражение неприятельской атаки. В случае ВИЧ-инфекции поражаются именно эти клетки, в результате чего иммунная система оказывается обезоруженной.

Комплемент и интерферон

Комплемент и интерферон также входят в состав иммунологической армады. Они напоминают резервные войска, которые призывают на помощь в случае необходимости. Мишени у этих войск свои, а вступают они в бой, когда иммунная система уже распознала неприятеля. Комплемент участвует в уничтожении раковых клеток и некоторых вирусов, в частности, вируса простого герпеса . Интерферон это вещество, которое обычно выделяется тканью для самообороны, в ответ на вражеское вторжение. Он обладает противовирусной активностью, которая зависит от присутствия витамина С и микроэлемента марганца: вот почему при лечении простуды и гриппа так необходимо дополнительное количество витамина С.

Болезни и средства их лечения

По следам инфекции

Чтобы лучше понять, как функционирует иммунная система, давайте проследим за развитием инфекционного процесса, приводящего к заболеванию.

Представьте себе, что сидите с друзьями в кафе и завтракаете. Внезапно посетитель за соседним столом чихает. Крохотные капельки распыляются в воздухе со скоростью 185 км/час. Заразиться вы можете всего в течение нескольких секунд. Удача от вас отвернулась, и именно в этот момент вы делаете вдох. В результате инфекционные агенты, заставившие чихнуть вашего соседа, обретают новую жертву - вас.

Ваша иммунная система тут же бросается в сечу: в первую очередь ваш нос пытается захватить вторгшихся неприятелей и нейтрализовать их. Если эта попытка терпит неудачу, то патогены проникают в ткани и повреждают клетки, что приводит к высвобождению заключенных в них веществ, в частности - гистамина. Начинается воспалительный процесс, более подробно описанный на страницах 90-97. Выброс гистамина привлекает белые кровяные клетки к очагу воспаления, где они приступают к уничтожению возбудителей. При нарушении целостности микробов, обнажаются их скрытые антигены, что приводит к активации В-лимфоцитов. В результате патогены попадают в полное окружение, а подоспевшие макрофаги завершают их уничтожение.

Для стимуляции иммунитета очень полезен восхитительный перечный салат, рецепт которого приведен на. С ним вы получите много витамина С, а также магния, кальция и селена.

Во время этого процесса у вас, вероятно, поднимется температура, поскольку, борясь с инфекцией, организм перестраивает свой внутренний термометр. Вам также могут докучать больное горло, заложенный нос и головная боль - классические симптомы простуды .

А как насчет ваших сотрапезников из кафе? Возможно, они тоже заболели, хотя не исключается и обратное. Крепость и эффективность иммунной системы зависит от биохимической индивидуальности организма. У человека, иммунитет которого ослаблен из-за скудного питания и потребления таких иммунодепрессантов, как сахар и алкоголь, инфекция может развиться, тогда как наличие сильной иммунной системы позволит быстро справиться с инфекционным процессом.

Таким образом, если заражающие данных людей микробы были одни и те же, исход этого оказался различным благодаря иммунной системе. Давайте теперь рассмотрим, какое питание способствует оптимальному функционированию иммунитета.

Питание и иммунная система

Не исключено, что в то самое время, когда иммунная система борется с вирусами, вызывающими простудное заболевание, в организм пытаются проникнуть и другие болезнетворные микробы. Постоянная угроза инфекции держит иммунную систему в напряжении, поэтому для её нормального функционирования необходим рацион, включающий все необходимые питательные вещества.

Чтобы сохранять боеспособность, войска должны быть сыты.

Иммунная система

Витамин С

Для иммунной системы нет витамина полезнее, чем витамин С. Он обладает выраженными антивирусными свойствами, что очень важно, потому что вирусы, даже в неактивном состоянии, способны оказывать иммунодепрессивное действие. А о той поддержке, которую витамин С оказывает интерферону и комплементу, вы уже знаете.

Витамин С обладает и антибактериальным действием: он обезвреживает бактерии и препятствует их размножению. Вдобавок он необходим для образования специфических антител, с помощью которых лимфоциты ведут борьбу с возбудителями. Этот процесс активируется в присутствии цинка.

Короче говоря, значимость витамина С для иммунитета недооценивать нельзя. Когда иммунная система подавлена, организму необходимы повышенные количества этого витамина. В норме, ежедневная потребность взрослого человека в витамине С составляет 1-3 г в день. Когда иммунитет подавлен, эта потребность возрастает вдвое, а то и втрое.

Самостоятельно вырабатывать витамин С человеческий организм не в состоянии, поэтому пополнять его запасы необходимо с помощью правильного питания. Витамином С богаты плоды киви, земляника, арбуз и сладкий картофель. Если ваш рацион содержит много фруктов и овощей, то витамина С вы получаете достаточно. Если же вы курите, злоупотребляете спиртными напитками и испытываете стресс, то витамина С вам требуется больше.

Чтобы определить, не превышен ли лимит потребления витамина С , можно посмотреть на реакцию кишечника. Начавшийся понос свидетельствует о том, что клетки перенасыщены витамином С и прием его следует урезать вдвое.

Витамин А

Для нормальной деятельности иммунная система нуждается и в витамине А, который обладает мощными противовирусными свойствами. В больших количествах этот витамин содержат красные и желтые фрукты и овощи - морковь, персики и тыква, - а также такие зеленые овощи, как брокколи. Кроме того, этот витамин содержится в твердых сырах, яйцах и печени. Беременным женщинам принимать добавки, содержащие этот витамин, противопоказаны; не стоит им есть и печень, если лечащий врач не посоветовал обратного.

Витамин В6

Этот витамин усиливает противовоспалительную активность белых кровяных клеток. Он также необходим для нормальной деятельности тимуса или вилочковой железы. Много витамина В6 содержат коричневый рис, пивные дрожжи и зелень.

Магний

Иногда организм испытывает недостаток этого важнейшего элемента. Магний участвует в процессе синтеза комплемента (см.) и является необходимым для деятельности тимуса. Он также требуется для образования простагландинов (гормоноподобные вещества, присутствующие в любых тканях) и для поддержания нормального уровня гистамина (см.). Магний содержится в темно-зеленых овощах, рыбе, соевых бобах, орехах, а также в тыквенных и кунжутных семечках.

Если вы лечились антибиотиками, то для восстановления своей кишечной микрофлоры вам рекомендуется три раза в неделю есть несладкий живой биойогурт. Готовят его из коровьего, овечьего или козьего молока.

Кальций

Кальций это ещё один ключевой для иммунной системы элемент. Во-первых, он принимает участие в образовании ферментов, с помощью которых Т-клетки ведут борьбу с инфекционными агентами. Подобно витамину С, кальций способствует тому, что белые кровяные клетки переваривают и уничтожают некоторых вирусов. Да и активность комплемента зависит от уровня кальция в организме. Хотя кальцием богаты молочные продукты, они также обычно содержат довольно много насыщенных жиров, содействующих воспалению и, следовательно, вредных для иммунной системы. Лучше поэтому получать кальций из яиц и рыбы. А вот в орехах, семечках и зелени содержится примерно поровну кальция и магния.

Селен

Количество селена в технических сельскохозяйственных культурах и овощах зависит от состава почвы, на которой их выращивают. В наши дни многие угодья обеднены этим важнейшим микроэлементов, а потому выращенные там продукты, несмотря на привлекательный внешний вид, содержат мало селена. Этот микроэлемент необходим для синтеза антител. Без него иммунокомпетентные клетки утратили бы способность быстро реагировать на повторную инфекцию. Подобно многим другим питательным веществам, селен наиболее эффективен в сочетании с витамином; в данном случае - с витамином Е (см.).

Много селена содержат печень, морские продукты, лук, чеснок, цельные зерна злаков и гранолы, хотя есть он и в зелени.

ПОСТОЯННАЯ УГРОЗА ИНФЕКЦИИ ДЕРЖИТ ИММУННУЮ СИСТЕМУ В БЕСПРЕСТАННОМ НАПРЯЖЕНИИ. ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ ОНА СПРАВЛЯЛАСЬ СО СВОИМИ ФУНКЦИЯМИ, НЕОБХОДИМЫ ОПРЕДЕЛЕННЫЕ ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА.

Железо

Влияние железа на иммунную систему неоднозначно. Оно совершенно необходимо для выработки всех белых кровяных клеток, а также участвует в процессе синтеза антител. С другой стороны, когда железа много, хорошо размножаются бактерии. Мы не имеем в виду, что во время инфекционного заболевания вам следует полностью отказаться от продуктов, содержащих железо. Однако, добавки, в состав которых оно входит, принимать в это время не следует.

Больше всего железа содержат зелень, печень и хлеб из цельного зерна. Железо находится также в сухофруктах и гранолах.

Цинк

Цинк необходим тимусу для образования Т-клеток, которые борются с проникающими в организм инфекционными агентами. Цинк нужен также для активного созревания Т-клеток.

Иммунная система

Десять овощей, в которых нуждается ваша иммунная система

Во время инфекционного заболевания необходимо есть как можно больше сырых и приготовленных на пару овощей, которые помогают иммунной системе бороться с патогенами. Ниже приведены фотографии идеальных в этом отношении овощей, которые содержат антиоксиданты, необходимые для ликвидации вредоносного действия свободных радикалов. Кроме того, эти овощи обладают антивирусными, антибактериальными и антигрибковыми свойствами, являясь натуральными антибиотиками.

Чтобы ваш организм получал также достаточное количество углеводов и белков, включайте в пищу бобовые, цельнозерновой хлеб и коричневый рис. Эти продукты содержат, кроме того, много микроэлементов, стимулирующих иммунную систему.

Марганец

Этот микроэлемент необходим для синтеза интерферона (см.). Организм часто испытывает недостаток марганца, который участвует в процессах формирования костной и хрящевой тканей, а также контролирует метаболизм глюкозы. При недостатке марганца наблюдается расстройство координации движений, потеря четкости мышления, боль в коленных суставах. Много марганца содержат сухие завтраки (гранолы), бобовые, зелень, зародыши пшеницы, рисовые отруби, чай, орехи, имбирь и гвоздика. Всасывание марганца замедляют чай, кофе, курение, избыток железа и цинка.

Ингибиторы иммунитета

Поскольку мы рассмотрели, какие питательные вещества полезны для иммунной системы, теперь следует разобрать, какие продукты и явления препятствуют её нормальному функционированию.

Сахар

Сахар, в любых формах, нарушает переваривающую функцию белых кровяных клеток в течение довольно долгого времени (до 5 часов после приема). Завтрак из подслащенной гранолы, а затем прием в течение дня любых сладких закусок, газированных напитков и соков, чая или кофе с сахаром, быстрой пищи, содержащей скрытый сахар - все это может полностью подавить вашу иммунную систему. Откажитесь от такого питания.

Окружающая нас среда – воздух, вода, почва, предметы содержат массу микроорганизмов, способных нанести вред здоровью человека. Но благодаря тому, что на страже нашего благополучия стоит иммунная система, в большинстве случаев этого все-таки не происходит. Иммунная система ежеминутно «сражается» с армией бактерий и вирусов, благополучно «отбивая» все эти зловредные «атаки».

Иммунная система человека устроена очень сложно. В нее входит несколько органов, связанных между собой непрерывной сетью лимфатических протоков.

Строение иммунной системы человека

Органы иммунной системы относятся:

• костный мозг;
• тимус (вилочковая железа);
• селезенка;
• лимфатические узлы и островки лимфатической ткани.

Костный мозг

Костный мозг располагается в губчатом веществе костной ткани. Общий вес этого органа равен 2,5–3 кг. Костный мозг – это сосредоточие стволовых клеток, которые являются родоначальницами всех необходимых нам форменных элементов крови.

Примерно 50 % основного веса костномозгового вещества составляет скопление кроветворных сосудов, обеспечивающих доставку тканям кислорода и необходимых химических соединений. Пористая структура сосудистой стенки формирует условия для проникновения внутрь питательных веществ.

Выделяют две различающиеся между собой разновидности костного мозга – красный и желтый, между которыми нет четко выраженной границы. Основу красного костного мозга составляет кроветворная ткань, а желтого – жировая. В красном мозге осуществляется образование кровяных клеток, моноцитов и В-лимфоцитов. Желтый мозг в образовании кровяных телец не участвует, но в некоторых ситуациях (например, при потере крови) в нем могут появляться небольшие очаги кроветворения.

С годами объем красного костного мозга в костной ткани снижается, а желтого – наоборот, увеличивается. Это связано с тем, что с момента полового созревания и до старости процессы кроветворения начинают неуклонно угасать.

Тимус

Тимус (вилочковая железа) находится в середине грудной клетки, в загрудинном пространстве. По форме тимус немного похож на вилку с двумя зубцами (отсюда и наименование – вилочковая железа). В момент рождения человека вес тимуса составляет 10–15 грамм. В первые три года жизни вилочковая железа чрезвычайно быстро растет.

С трехлетнего до двадцатилетнего возраста масса тимуса остается одинаковой и составляет около 26-29 грамм. Затем начинается инволюция (обратное развитие) органа. У пожилых людей масса тимуса не превышает 15 грамм. С возрастом меняется и структура вилочковой железы – осуществляется замещение паренхимы тимуса жировой тканью. У стариков этот орган на 90 % имеет жировую структуру.

Вилочковая железа имеет двудольное строение. Верхняя и нижняя доли железы имеют разный размер и форму. Снаружи она покрыта соединительнотканной капсулой. Соединительная ткань проникает и внутрь тимуса, тем самым разделяя его на дольки. В железе выделяют корковый слой, в котором происходит рост и «прививание рабочих навыков» лимфоцитам, «родившимся» в костном мозге, и мозговой слой, основную массу которого составляют железистые клетки.

Процесс «достижения зрелости» лимфоцитами, происходящий в вилочковой железе, чрезвычайно значим для иммунитета и иммунной системы человека. У грудных детей с врожденными дефектами тимуса – недоразвитием или полным отсутствием данного органа, нарушается функциональное развитие всей лимфатической системы, поэтому продолжительность жизни при этой патологии редко превышает 12 месяцев.

Селезенка

Селезенка находится слева под ребрами и имеет форму уплощенной и удлиненной полусферы. У взрослых длина селезенки равна 10-14 см, ширина 6-10 см, а толщина 3-4 см. Вес органа у мужчины 20-40 лет составляет 192 грамм, у женщины - 153 грамм. Ученые установили, что ежесуточно через селезенку проходит от 750 до 800 мл крови. Здесь происходит образование иммуноглобулинов класса M и J как реакция на поступление антигенов, и синтез факторов, стимулирующих фагоцитоз лейкоцитами и макрофагами. Помимо этого, селезенка – это биологический фильтр для ксенобиотиков, отмерших кровяных клеток, бактерий и микрофлоры.

Лимфатические узлы

Лимфатические узлы выполняют в организме роль биологических фильтров для протекающей по ним лимфатической жидкости. Они располагаются по ходу тока лимфы по лимфатическим сосудам от органов и тканей.

Как правило, лимфоузлы залегают группами от двух до нескольких десятков узлов. Снаружи лимфоузлы защищены капсулой, внутри которой располагается строма, состоящая из ретикулярных клеток и волокон. В каждый лимфатический узел входит от 1-2 до 10 мелких артерий, осуществляющих его кровоснабжение.

Островки лимфатической ткани

Скопления лимфатической ткани, находящиеся в слизистой оболочке, называют также лимфоидными образованиями. Лимфоидные образования имеются в глотке, пищеводе, желудке, кишечнике, органах дыхания, мочевыводящих путях.

Островки лимфатической ткани в глотке представлены 6 миндалинами лимфоидного глоточного кольца. Миндалины представляют собой мощное скопление лимфоидной ткани. Сверху они неровные, что способствует задержке пищи и создает питательную среду для размножения бактерий, которое, в свою очередь, служит пусковым механизмом для запуска иммунологических процессов.

Лимфоидные образования пищевода – это лимфоузлы в глубине складок пищевода. Задачей лимфоидных образований пищевода является защита стенок этого органа от чужеродной ткани и антигенов, попадающих в организм с пищей.

Лимфоидные образования желудка представлены В- и Т-лимфоцитами, макрофагами и плазматическими клетками. Лимфатическая сеть желудка начинается лимфатическими капиллярами, расположенными в слизистой оболочке органа. От лимфатической сети отходят лимфатические сосуды, проходящие сквозь толщу мышечного слоя. В них впадают сосуды из лежащих между мышечными слоями сплетений.

Островки лимфатической ткани кишечника представлены пейеровыми бляшками – групповыми лимфоузелками, одиночными лимфоузлами, диффузно расположенными лимфоцитами и лимфатическим аппаратом аппендикса.

Аппендикс или червеобразный отросток является придатком слепой кишки и отходит от ее заднебоковой стенки. В толще аппендикса содержится большое количество лимфоидной ткани. Считается, что лимфоидная ткань червеобразного отростка составляет от 1% от всей лимфоидной ткани человека. Вырабатываемые здесь клетки защищают организм от чужеродных веществ, попадающих в пищеварительный тракт вместе с пищей.

Лимфоидные образования дыхательной системы – это скопления лимфатической ткани в слизистой оболочке гортани, трахеи и бронхов, а также диффузно расположенные в слизистой дыхательного аппарата лимфоидные клетки, называемые лимфоидной тканью, ассоциированной с бронхами. Лимфоидные образования дыхательной системы защищают организм от чужеродных частиц, попадающих в органы дыхания вместе с током воздуха.

Лимфоидные образования мочевыводящих путей располагаются в стенках мочеточников и мочевого пузыря. По мнению ученых, в младенческом возрасте количество лимфоузелков в мочеточниках составляет от 2 до 11, а затем увеличивается до 11-14. В старческом возрасте количество лимфоузлов снова снижается до 6-8. Лимфоузелки в мочевыводящих путях защищают нас от чужеродных веществ, попадающих в организм извне восходящим путем.

Как работает иммунная система

Иммунитет и иммунная система организма человека – это высокоточный, слаженный механизм, который борется с бактериями и ксенобиотиками. Все органы иммунной системы человека работают совместно, дополняя друг друга. Главной задачей иммунитета и иммунной системы является распознавание, разрушение и выведение из организма вредоносных инфекционных агентов и чужеродных веществ, а также образовавшихся мутировавших клеток и продуктов распада.

Все неизвестные организму вещества, проникающие в него, называются антигенами. После того, как иммунная система выявляет антиген и распознает его, она начинает выработку особых клеток – антител, которые связывают антиген и уничтожают его.

У человека существует два вида иммунной защиты – врожденный и приобретенный иммунитет. Врожденная резистентность – это очень древняя защитная система, которая есть у всех живых существ. Врожденный иммунитет направлен на разрушение клеточной мембраны попавшего в организм чужака.

Если же уничтожение чужеродной клетки не произошло, в ход вступает другая линия защиты – иммунитет приобретенный. Принцип его работы заключается в следующем: при проникновении в организм человека бактерии или чужеродной субстанции лейкоциты начинают продуцировать антитела. Эти антитела строго специфичны, то есть соответствую попавшему в организм веществу как два соседних пазла друг к другу. Антитела связывают и уничтожают антиген, защищая тем самым наш организм от болезней.

Аллергия

В некоторых ситуациях иммунная система человеческого организма бурно реагирует на безопасные факторы окружающей среды. Это состояние называется аллергией. Вещества, провоцирующие манифестацию аллергии, называю аллергенами.

Аллергены разделяются на внешние и внутренние. Внешние аллергены – те, которые проникают в организм из окружающей среды. Это могут быть некоторые виды пищи, плесень, шерсть, пыльца и т.д. Внутренним аллергеном является наша собственная ткань, как правило, с измененными свойствами. Так бывает, например, при укусах пчел, когда пораженные ткани начинаю идентифицироваться как чужеродные.

Когда аллерген впервые поступает в организм человека, это, как правило, не вызывает никаких внешних изменений, однако при этом происходят процессы выработки и накопления антител. Если аллерген попадает в организм еще раз, начинается аллергическая реакция, которая может протекать по-разному: в виде высыпаний на коже, отека тканей или приступа удушья.

Почему аллергией страдают не все люди? Причин этому несколько. Во-первых, наследственность. Ученые доказали, что склонность к возникновению аллергии передается из рода в род. При этом, если аллергией болеет мать, то у ребенка аллергия возникнет с вероятностью в 20-70 %, а если отец – только в 12-40 %.

Особо высока вероятность возникновения аллергии у ребенка, если этим заболеванием болеют оба родителя. В этом случае аллергия передастся по наследству с вероятностью в 80 %. Помимо этого, аллергические реакции с большей вероятностью возникают у людей, много болевших в детстве.

Еще один фактор, способствующий возникновению у человека аллергии, является неблагоприятная экологическая ситуация в районе проживания. Ученые доказали, что в районах с загрязненным воздухом количество детей –аллергиков значимо больше, чем в районах с благоприятной экологией. Особенно это относятся к таким аллергическим заболеваниям, как бронхиальная астма и аллергический ринит (поллиноз).

И этому есть научное объяснение: микроскопические частички, взвешенные в загрязненном воздухе, раздражают эпителиальные клетки слизистой оболочки дыхательных путей, тем самым активируя их и способствуя высвобождения противовоспалительных цитокинов.

Таким образом, аллергические реакции – это еще одно проявление работы иммунной системы, тот самый случай, когда, заботясь о нашей безопасности, иммунитет, как любящий родитель, проявляет излишнее рвение.

Иммунная система объединяет органы и ткани, обеспечивающие защиту организма от генетически чужеродных клеток или веществ, поступающих извне или образующихся в организме.

Органы иммунной системы, содержащие лимфоидную ткань, выполняют функцию «охраны постоянства внутренней среды организма в течение всей жизни индивидуума». Они вырабатывают иммунокомпетентные клетки, в первую очередь лимфоциты, а также плазмоциты, включают их в иммунный процесс, обеспечивают распознавание и уничтожение проникших в организм или образовавшихся в нем клеток и других чужеродных веществ, несущих на себе признаки генетически чужеродной информации. Генетический контроль в организме осуществляют функционирующие совместно популяции Т- и В-лимфоцитов, которые при участии макрофагов обеспечивают иммунный ответ в организме.

Иммунную систему, по современным представлениям, составляют все органы, которые участвуют в образовании клеток, осуществляющих защитные реакции организма, создают иммунитет - невосприимчивость к веществам, обладающим чужеродными антигенными свойствами. Паренхима этих органов образована лимфоидной тканью, которая представляет собой морфофункциональный комплекс лимфоцитов, плазмоцитов, макрофагов и других клеток, находящихся в петлях ретикулярной ткани. К органам иммунной системы принадлежат костный мозг, в котором лимфоидная ткань тесно связана с кроветворной, вилочковая железа (тимус), лимфатические узлы, селезенка, скопления лимфоидной ткани в стенках полых органов пищеварительной и дыхательной систем (миндалины, лимфоидные узелки червеобразного отростка и подвздошной кишки, одиночные лимфатические узелки). Эти органы нередко называют органами иммуногенеза. В отношении функции иммуногенеза перечисленные органы подразделяются на центральные и периферические.

К центральным органам иммунной системы относят костный мозг и вилочковую железу. В костном мозге из его стволовых клеток образуются В-лимфоциты, независимые в своей дифференцировке от тимуса. Костный мозг в системе иммуногенеза у человека в настоящее время рассматривается в качестве аналога сумки Фабрициуса - клеточного скопления в стенке клоачного отдела кишки птиц. В тимусе происходит дифференцировка Т-лимфоцитов (тимусзависимых), образующихся из поступивших в этот орган стволовых клеток. В дальнейшем обе эти популяции лимфоцитов поступают в периферические органы иммунной системы, к которым относятся миндалины, лимфоидные узелки, лимфатические узлы и селезенка. Функция периферических органов иммунной системы находится под влиянием центральных органов иммуногенеза.

Т-лимфоциты заселяют тимусзависимые зоны лимфатических узлов (паракортикальную зону), селезенки (периартериальная часть лимфоидных узелков и, возможно, лимфоидные периартериальные влагалища) и обеспечивают как осуществление клеточного иммунитета путем накопления и ввода в действие сенсибилизированных лимфоцитов, так и гуморального иммунитета (путем синтеза специфических антител).

В-лимфоциты являются предшественниками антителообразующих клеток: плазмоцитов и лимфоцитов с повышенной активностью. Они поступают в бурсозависимые зоны лимфатических узлов (лимфоидные узелки, мякотные тяжи) и селезенки (лимфоидные узелки, кроме их периартериальной части). В-лимфоциты выполняют функцию гуморального иммунитета, в котором основная роль принадлежит крови, лимфе, секретам желез, содержащим антитела, участвующие в иммунных реакциях.

Органы иммунной системы располагаются в теле человека не беспорядочно, а в определенных местах: на границе сред обитания микрофлоры, в участках возможного внедрения в организм чужеродных образований. Миндалины залегают в стенках начального отдела пищеварительной трубки и дыхательных путей, образую т.н. лимфоидное кольцо Пирогова - Вальдейера. Лимфоидная ткань миндалин находится на границе полости рта, полости носа, с одной стороны, и полости глотки и гортани, с другой. Групповые лимфоидные узелки (пейеровы бляшки) подвздошной кишки располагаются в стенке конечного отдела тонкой кишки, вблизи места впадения подвздошной кишки в слепую, а такие же узелки червеобразного отростка - вблизи границы двух различных отделов пищеварительной трубки: тонкой и толстой кишки. Одиночные лимфоидные узелки рассеяны в толще слизистой оболочки органов пищеварения и дыхательных путей.

Многочисленные лимфатические узлы лежат на пути следования лимфы от органов и тканей в венозную систему. Чужеродный агент, попадающий в ток лимфы, задерживается и обезвреживается в лимфатических узлах. На пути тока крови из артериальной системы (из аорты) в систему воротной вены лежит селезенка.

Характерным морфологическим признаком органов иммунной системы являются ранняя закладка (в эмбриогенезе) и состояние зрелости их уже у новорожденных, а также значительное развитие их в детском и подростковом возрасте, т.е. в период становления и созревания организма и формирования его защитных систем. В дальнейшем постепенно происходит возрастная инволюция органов иммунной системы, наиболее выраженная в центральных органах иммуногенеза. В них довольно рано (начиная с подросткового и юношеского возраста) уменьшается количество лимфоидной ткани, а на ее месте разрастается соединительная (жировая) ткань.

Иммунитет человека представляет собой врожденную или приобретенную защиту внутренней среды от проникновения и распространения вирусов и бактерий. Хорошая иммунная система способствует формированию крепкого здоровья и стимулирует умственную и физическую активность индивида. Подробнее разобраться с особенностями формирования и выработки иммунитета поможет представленная публикация.

Из чего состоит иммунитет человека?

Иммунная система человека — представляет собой сложный механизм, состоящий из нескольких видов иммунитета.

Виды иммунитета человека:

Естественный — представляет собой переданную по наследству невосприимчивость человека к определенного рода заболеваниям.

• Врожденный — передается индивиду на генетическом уровне от потомков. Подразумевает под собой передачу не только устойчивость к некоторым заболеваниям, но и предрасположенность к развитию других (сахарный диабет, онкологические заболевания, инсульт);
• Приобретенный — формируется в результате индивидуального развития человека в течение жизни. При попадании в человеческий организм вырабатывается иммунная память на основании которой при повторном заболевании ускоряется процесс выздоровления.

Искусственный — выступает в качестве иммунной защищенности, которая формируется в результате искусственного воздействия на иммунитет индивида посредством осуществления вакцинации.

• Активный — защитные функции организма вырабатываются в результате искусственного вмешательства и введения ослабленных антител;
• Пассивный — образуется путем передачи антител с молоком матери или в результате осуществления инъекции.

Помимо перечисленных видов устойчивости к заболеваниям человека выделяют: локальный и общий, специфический и неспецифичекий, инфекционный и неифекционный, гуморальный и клеточный.

Взаимодействие всех видов иммунитета обеспечивает правильное функционирование и защиту внутренних органов.

Немаловажной составляющей устойчивости индивида являются клетки, которые выполняют важные функции в организме человека:

• Выступают основными составляющими клеточного иммунитета;
• Регулируют воспалительные процессы и реакции организма на проникновение болезнетворных микроорганизмов;
• Принимают участие в восстановлении тканей.

Основные клетки иммунитета человека:

• Лимфоциты (Т лимфоциты и В лимфоциты) , ответственные за выработку клеток Т — киллеров и Т — хелперов. Оказывают защитные функции внутренней клеточной среды индивида посредством обнаружения и предотвращения распространения опасных микроорганизмов;
• Лейкоциты — при оказании воздействия на инородные элементы отвечают за выработку специфических антител. Образованные клеточные частицы выявляют опасные микроорганизмы и ликвидируют их. Если чужеродные элементы больше по размеру, чем лейкоциты, то они выделяют специфической вещество, посредством которого уничтожаются элементы.

Также клетками иммунитета человека являются: Нейтрофилы, Макрофаги, Эозинофилы.

Где находится?

Иммунитет в организме человека вырабатывается в органах иммунной системы, в которых формируются клеточные элементы, находящиеся в постоянном движении по кровеносным и лимфатическим сосудам.

Органы иммунной системы человека относятся к категориям центральных и специфических, реагируя на разные сигналы они оказывают воздействие посредством рецепторов.

К центральным относятся:

• Красный костный мозг — основополагающей функцией органа является выработка кровеносных клеток внутренней среды человека, а также крови;
• Тимус (вилочковая железа) — в представленном органе происходит формирование и отбор Т — лимфоцитов посредством выработанных гормонов.

К периферийным органам относят:

• Селезенка — место хранения лимфоцитов и крови. Участвует в разрушении старых кровяных клеток, образовании антител, глобулинов, поддержании гуморального иммунитета;
• Лимфоузлы — выступают местом хранения и накопления лимфоцитов и фагоцитов;
• Миндалины и аденоиды — являются скоплениями лимфоидной ткани. Представленные органы несут ответственность за выработку лимфоцитов и защиту дыхательных путей от проникновения инородных микробов;
• Аппендикс — принимает участие в формировании лимфоцитов и в сохранении полезной микрофлоры организма.

Как вырабатывается?

Иммунитет человека имеет сложное строение и осуществляет защитные функции, препятствующие проникновению и распространению чужеродных микроорганизмов. В процессе оказания защитных функций участвуют органы и клетки иммунной системы. Действие центральных и периферийных органов направлено на формирование клеток, которые принимают участие в выявление и уничтожение инородных микробов. Реакцией на проникновение вирусов и бактерий является воспалительный процесс.

Процесс выработки иммунитета человека заключается в следующих этапах:

В красном костном мозге формируются клетки лимфоциты и происходит созревание лимфоидной ткани;

• Антигены оказывают воздействие на плазматические клеточные элементы и клетки памяти;
• Антитела гуморального иммунитета выявляют чужеродные микроэлементы;
• Сформированные антитела приобретенного иммунитета захватывают и переваривают опасные микроорганизмы;
• Клетки иммунной системы контролируют и осуществляют регулирование восстановительных процессов внутренней среды.

Функции

Функции иммунной системы человека:

• Основополагающей функцией иммунитета является контроль и регулирование внутренних процессов организма;
• Защита — распознание, заглатывание и ликвидация вирусных и бактериальных частиц;
• Регулятивная — контролирование процесса восстановления поврежденных тканей;
• Формирование иммунной памяти — при первоначальном попадании в организм человека чужеродных частиц, клеточные элементы запоминают их. При повторном проникновении во внутреннюю среду ликвидация происходит быстрее.

От чего зависит иммунитет человека?

Крепкая иммунная система — ключевой фактор жизнедеятельности индивида. Ослабленная защита организма оказывает значительное влияние на общее состояние здоровья. Хороший иммунитет зависит от внешних и внутренних факторов.

К числу внутренних относится врожденная ослабленная иммунная система, которая передала по наследству и предрасположенность к некоторым заболеваниям: лейкоз, почечная недостаточность, поражения печени, онкологические заболевания, анемия. Также заболевание ВИЧ и СПИДом.

К числу внешних обстоятельств относят:

• Экологическая обстановка;
• Ведение неправильного образа жизни (стресс, несбалансированное питание, употребление алкоголя, наркотиков);
• Отсутствие физических нагрузок;
• Нехватка витаминов и полезных веществ.

Перечисленные обстоятельства оказывают воздействие на формирование ослабленной иммунной защиты, подвергая здоровье и работоспособность человека рискам.

Иммунная система – комплекс органов и клеток, задача которых идентифицировать возбудителей любых заболеваний. Конечная цель иммунитета состоит в том, чтобы уничтожить микроорганизм, атипичную клетку, или другой патоген, вызывающий негативное воздействие на здоровье человека.

Иммунная система — одна из важнейших систем организма человека

Иммунитет является регулятором двух основных процессов:

1) он должен убрать из организма все клетки, которые исчерпали свой ресурс в любом из органов;

2) выстроить барьер для проникновения в организм инфекции органической или неорганической природы происхождения.

Как только иммунитет распознает инфекцию, он как бы переходит на усиленный режим защиты организма. В такой ситуации иммунная система должна не только обеспечить целостность всех органов, но и при этом помочь им выполнять свои функции, как и в состоянии абсолютного здоровья. Чтобы понять, что такое иммунитет, следует выяснить, что собой представляет эта защитная система человеческого организма. Набор таких клеток как макрофаги, фагоциты, лимфоциты, а так же белок, называемый иммуноглобулином – вот составляющие иммунной системы.

В более сжатой формулировке понятие иммунитет можно охарактеризовать как:

Невосприимчивость организма к инфекциям;

Распознание патогенов (вирусы, грибы, бактерии) и ликвидация их при попадании в организм.

Органы иммунной системы

В состав иммунной системы входят:

• Тимус (вилочковая железа)

Тимус находится в верхней части грудной клетки. Вилочковая железа отвечает за выработку Т-лимфоцитов.

• Селезенка

Местоположение этого органа – левое подреберье. Через селезенку проходит вся кровь, где она отфильтровывается, убираются старые тромбоциты и эритроциты. Удалить человеку селезенку – значит лишить его собственного очистителя крови. После такой операции способность организма противостоять инфекциям снижается.

• Костный мозг

Находится в полостях трубчатых костей, в позвонках и костях, формирующих таз. Костный мозг вырабатывает лимфоциты, эритроциты, макрофаги.

• Лимфоузлы

Еще одна разновидность фильтра, через который проходит ток лимфы с ее очисткой. Лимфоузлы являются барьером для бактерий, вирусов, раковых клеток. Это первое препятствие, которое встречает на своем пути инфекция. Следующими в борьбу с патогеном вступают лимфоциты, выработанные вилочковой железой макрофаги и антитела.

Виды иммунитета

Любой человек имеет два иммунитета:

1. Специфический иммунитет – это защитная способность организма, которая появилась после того, как человек перенес и благополучно излечился от инфекции (грипп, ветрянка, корь). Медицина имеет в своем арсенале борьбы с инфекциями методику, позволяющую обеспечить человека этим видом иммунитета, и при этом застраховать его от самого заболевания. Этот метод всем очень хорошо известен – вакцинация . Специфическая иммунная система как бы запоминает возбудитель недуга и при повторной атаке инфекции обеспечивает барьер, который патоген не может преодолеть. Отличительная особенность этого вида иммунитета в продолжительности его действия. У одних людей специфическая иммунная система работает до конца их жизни, у других такого иммунитета хватает на несколько лет или недель;
2. Неспецифический (врожденный) иммунитет – защитная функция, которая начинает работать с момента рождения. Данная система проходит стадию формирования одновременно с внутриутробным развитием плода. Уже на этом этапе у будущего ребенка синтезируются клетки, которые способны распознать формы чужеродных организмов и выработать антитела.

В период беременности все клетки плода начинают развиваться определенным образом, в зависимости от того, какие органы будут сформированы из них. Клетки как бы дифференцируются. Одновременно они получают способность к распознанию микроорганизмов враждебных по природе происхождения для здоровья человека.

Основной характеристикой врожденного иммунитета является наличие рецепторов-индентификаторов у клеток, благодаря которым ребенок на внутриутробном периоде развития воспринимает клетки матери как дружественные. А это, в свою очередь, не приводит к отторжению плода.

Профилактика иммунитета

Условно весь комплекс профилактических мер, направленных на сохранение иммунной системы можно разделить на два основных компонента.

Сбалансированное питание

Стакан кефира, выпиваемый каждый день, обеспечит нормальную микрофлору кишечника и исключит вероятность возникновения дисбактериоза. Усилить эффект от приема кисломолочных продуктов помогут пробиотики.

Правильное питание — залог крепкого иммунитета

Витаминизация

Регулярное употребление продуктов с повышенным содержанием витаминов С, А, Е даст возможность обеспечить себя хорошим иммунитетом. Цитрусовые, настои и отвары шиповника, черная смородина, калина – природные источники этих витаминов.

Цитрусовые богаты витамином С, который как и многие другие витамины, играет огромную роль в поддержании иммунитета

Можно купить соответствующий витаминный комплекс в аптеке, но в таком случае лучше подобрать состав так, чтобы в него была включена определенная группа микроэлементов, таких как цинк, йод, селен, железо.

Переоценить роль иммунной системы невозможно, поэтому ее профилактику следует проводить регулярно. Абсолютно несложные меры помогут укрепить иммунитет и, следовательно, обеспечить себе здоровье на долгие годы.

С уважением,